"LA CULTURE EN PARTAGE" avec
Frédéric MORIN architecte-conférencier

Voici une partie du diaporama proposé par Frédéric Morin, architecte-conférencier, pour préparer l'adaptation de nos maisons face au réchauffement climatique, par un intelligent usage de l'eau pour la capter, la conserver et l'utiliser plusieurs fois à plusieurs usages différents.

Ces architectures traditionnelles peuvent inspirer nos choix face aux enjeux climatiques qui vont marquer les décennies à venir. Avec des températures de plus en plus élevées et un climat globalement plus continental, comment assurer le confort tout en diminuant le coût énergétique d'exploitation des espaces de la vie des humains toujours plus nombreux ?



Dans ces régions, le rapport entre l'intérieur et l'extérieur des constructions est modelé par l'exceptionnelle dureté des condidions climatiques, sur les plateaux d'altitude généralement supérieure à 1.000 mètres. À Kashan au centre de l'Iran, (à 932m d'altitude, amplitude thermique de -23° à +47°C) la moyenne des températures hautes dépasse 30°C pendant 5 mois de mai à septembre, dont juillet au-dessus de 40°C, alors que la moyenne des températures basse descend sous 5°C durant 4 mois de novembre à février, dont 2 mois sous zéro. La pluviométrie annuelle ne parvient pas à atteindre 15 cm ! (par comparaison, cette pluviométrie est supérieure à 76 cm à Nîmes où il fait aussi chaud en été mais moins froid en hiver).
Il faut donc retenir la rare eau superficielle et capter l'eau souterraine, la conserver depuis la saison hivernale (où l'altitude fait qu'elle tombe sous forme de neige) jusqu'au milieu de l'automne suivant, l'acheminer pour la distribuer et l'utiliser plusieurs fois, en répartissant les usages entre l'irrigation des cultures, la boisson des hommes et des bêtes, l'énergie du travail des moulins (farine, textile...), le rafraîchissement des espaces de vie, maisons, jardins et hammams.
En effet, il n'y a pour ainsi dire pas d'eau en surface pour abreuver le bétail ; l'agriculture est subordonnée à l'irrigation et à l'amendement des sols puisque la vie animale est insuffisante pour les fertiliser naturellement. Si l'on considère que les constructions humaines, l'architecture, constituent un vêtement complémentaire externe dans lequel nous pouvons bouger --le chauffage nous permet de traverser l'hiver en débardeur et la climatisation de conserver notre complet-veston en plein été-- alors dans ces régions désertiques l'architecture règle non seulement le rapport entre l'intérieur et l'extérieur mais aussi celui entre dessus le sol et dessous le sol, entre « en surface » et « sous-terre ».



Au cours des siècles, d'ingénieux dispositifs techniques et des espaces particuliers ont été développés et permettent de vivre (frugalement) dans des régions particulièrement inhospitalières suivant nos critères européens. Les qanats (foggaras au Maghreb = systèmes de puits et tunnels souterrains) captent l'eau des nappes phréatiques pour la conduire, à l'abri de l'évaporation, là où elle est vitale. Toutes ces architectures traditionnelles ont des espaces souterrains, les sirdab arabes ou sardab iraniens. L'évaporation de l'eau en profondeur y est en Iran accélérée par des tours à vent (badghirs) pour renouveler l'air en profondeur en apportant un air sec qui peut se rafraîchir en absorbant l'humidité souterraine et corrélativement des calories.
Nous allons voir ensemble comment, avec des matériaux limités à la brique ou l'adobe et aussi peu de bois que possible, la tradition a mis au point des espaces et des techniques ingénieux, très simples et durables, pour vivre dans des conditions climatiques extrêmes.

La maison Ameriha à Kashan, vers 1779 :
La maison Ameriha à Kashan a été construite durant l'époque Zand au XVIIIème siècle pour Agha Ameri gouverneur de Kashan sous Karim Khan Zand (1760-1779). L'ampleur des destruction liées au tremblement de terre de 1778 n'est pas connue. Un examen attentif des documents visuels est indispensable pour distinguer les constructions et les aménagements des maisons Ameri, Tabatabai et Borujerdi de Kashan, les deux dernières ayant été construites par l'architecte Ustad Ali Maryam à partir de 1840. Il est donc possible qu'il soit intervenu également pour remettre la maison Ameri en bon état...

La maison Ameriha a été transformée en un hôtel et un site touristique.
Elle comporte plus de sept cours, dont quatre sont aménagées d'un bassin central longitudinal bordé par des banquettes d'arbres. Deux bains hammam complètent l'ensemble. Ces quatre cours permettent la répartition et la séparation entre les espaces privés et ceux publics de réception liées à la fonction de gouverneur du maître des lieux : c'est le birouni, littéralement l'extérieur. Les espaces privés sont réservés aux femmes, accessibles à la famille et au personnel de maison : c'est le andarouni = intérieur.
Sur ces cours allongées du Sud au Nord, les perspectives sur les bassins profitent à des espaces préférés l'été au Sud et l'hiver au Nord. Les vues nocturnes de la cour permet de percevoir les intérieurs lorsqu'ils sont éclairés (ils sont invisibles de jour) et de constater que la maison dispose d'importants développements en sous-sol, certains ouverts au Sud pour être chauds en hiver et d'autres ouverts au Nord pour être frais en été :

Les données climatiques de Kashan expliquent ces développements en sous-sol. L'amplitude thermique des records va de -23°C en hiver jusqu'à 47°C en été alors que la température moyenne du sous-sol varie peu, entre +10°C et +18°C suivant les profondeurs. On peut donc considérer qu'en hiver la terre est toujours plus chaude et confortable que l'air, et qu'en été la terre est toujours plus fraîche et confortable que l'air.
L'examen des moyennes mensuelles hautes et basses confirme ce diagnostic. La moyenne mensuelle des maximales dépasse 35°C durant 4 mois de l'année, et celle des minimales reste sous 5°C durant 4 autres mois :

Les maisons traditionnelles n'ont pas de façade extérieure. Elles sont organisées autour d'une ou mieux plusieurs cours centrales et les pièces de la maison ouvrent sur l'une de ces cours ou sur un patio. Certains espaces sont réservés aux femmes, accessibles à la famille et au personnel : l'andarouni = intérieur.
Le birouni, littéralement l'extérieur, accueille les invités qui ont "fait antichambre". Lorsque le propriétaire est assez riche, cette partition genrée génère deux cours, l'une extérieure = "publique" et l'autre intérieure = famililale.
En plus, les espaces d'habitation sont dupliqués avec des parties ombragées utilisées l'été et d'autres préférées l'hiver car plus ensoleillées : on change de lieu en fonction des saisons et de la météo du moment. Une migration saisonnière dans la maison, en quelque sorte... entre idéalement quatre cours !
La maison Ameri en compte plus de sept dont celles de service et quatre principales avec leurs longs bassins :

Les parties hivernales utilisent les parties nord et est des cours, pour bénéficier de l'ensoleillement en s'ouvrant au Sud et à l'Ouest sur une terrasse ou sur un iwan largement ouvert pour faire rentrer le soleil. Les espaces sont travaillés pour conserver la chaleur apportée par un brazerro mobile, par exemple. Voici l'iwan nord de la cour de réception hivernale de la maison Ameri :

Ces parties hivernales (ou estivales) sont complétées en sous-sol par une pièces souterraine appelée sardab qui offre le confort d'un séjour en profondeur, où la température de la terre varie peu entre 10° et 18°C selon la profondeur (ce qui peut être agréable en été comme en hiver). Les sardab peuvent donc être ouverts sur l'ombre d'été ou sur le soleil d'hiver comme ici sous l'iwan d'hiver :

L'aération de ces pièces souterraines est assuré par un ou mieux deux baghirs, ces tours attrape-vents qui organisent le renouvellement et la circulation de l'air entre un côté en surpression qui force l'air à la descente et l'autre côté en dépression qui force l'extraction de l'air intérieur. Cette tour de ventilation naturelle est très visible en toiture derrière l'ouverture de l'iwan :

Les parties estivales occupent les parties sud des cours, qui sont les zones les plus ombragées. Leurs pièces sont plus hautes de plafond pour augmenter le gradian thermique (= la différence de température entre le sol et le plafond d'une même pièce). La pièce de réception s'ouvre sur la cour par l'intermédiaire d'un iwan, un porche semblable au narthex d'une église : une haute loggia sur deux niveaux sous laquelle le soleil ne pénêtre que très rarement fin juin. La double hauteur dynamise la circulation naturelle de l'air par thermosiphon et aspire ainsi l'air rafraichi par l'évaporation du bassin dans la cour en contrebas et même d'un bassin intérieur :

Aménagée d'un bassin central couvert, la pièce de réception d'été de la cour sud-est est couverte d'une coupole à muqarnas percée de nombreuses ouvertures qui permettent à l'air chaud de circuler assez librement en communication avec l'iwan :

La cour médiane reproduit les mêmes dispositions générales en modifiant des détails, par exemple l'orientation légèrement basculée, qui justifient leur usage à tel moment de l'année. L'iwan d'été de cette cour médiane est ainsi au dos de l'iwan d'hiver de la cour sud-est, ce qui est pratique en mi-saison pour organiser des réceptions. L'iwan de la pièce de réception d'été de cette cour médiane est ainsi beaucoup moins profond :

Derrière cet iwan peu profond, la pièce de réception d'été de cette cour médiane est éclairée par des fenêtres à vitraux vivement colorés :

Les formes et les dessins des muqarnas comme des appareils de brique témoignent d'une inventivité comparable à celle des sculpteurs romans : à côté d'une bonne solution, celle légèrement différente n'est pas une mauvaise solution :

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